betway必威登录_betway必威亚洲官网

【betway必威登录_betway必威亚洲官网】体彩在线网-提供最快最全最准的足球比分、篮球即时比分,体彩平台开户,网上投注,手机端app下载网上打牌用真钱,扑克比大小,等现金在线赌博游戏正规可靠的信誉娱乐平台

当前位置: betway必威登录 > 家居馆 > 正文

【betway必威登录】炸酥肉的做法,美味的食品美

时间:2019-09-25 07:21来源:家居馆
1张图片 1张图片 食材明细 “蒸酥肉是我们那里非常有名的! 不管那家有大事蒸酥肉是必备的一道大菜! 记得小时侯过年能做来吃小孩子是相当的开心! 现在生活提供了,随时都可以

betway必威登录 1

betway必威登录 2

1张图片

1张图片

食材明细

“蒸酥肉是我们那里非常有名的!

不管那家有大事蒸酥肉是必备的一道大菜!

记得小时侯过年能做来吃小孩子是相当的开心!

现在生活提供了,随时都可以做来吃 !

蒸酥肉可是我爸爸的拿手菜!”

主料

食材明细

  • 鸭蛋3个

主料

辅料

  • 五花肉适量
  • 地瓜粉条适量
  • 腐乳两块

辅料

配料

  • 鸭蛋适量
  • 地瓜淀粉适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 葱花适量

配料

  • 花椒粉适量
  • 葱花适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量
  • 姜末适量
  • 花椒粒适量
  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

腐乳蒸鸭蛋的做法步骤

  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 高级难度
  • betway必威登录 31盘中放入花生油,再把蛋放在里面。
  • betway必威登录 42摆上两块桂林腐乳。
  • betway必威登录 53放入开水中蒸十分钟。
  • betway必威登录 64最后放酱油和浇一点熟油,撒上葱花即可。

蒸酥肉的做法步骤

  • betway必威登录 71材料:五花肉(我不太吃肉,所以我换了一部分排骨,想啃啃骨头)泡发地瓜粉丝
    调料: 鸭蛋 地瓜淀粉 花椒粉葱花盐料酒蚝油酱油姜末 花椒粒。
  • betway必威登录 82切好的肉用少许料酒,盐,姜末腌制20分钟。
  • betway必威登录 93放入少许花椒粉(在家爸爸用整粒花椒),打入鸭蛋,慢慢加入地瓜淀粉。
  • betway必威登录 104彻底搅匀调成糊,稍微调干一点。注:我喜欢吃上面一层厚厚炸过的淀粉,特别香所以淀粉我相对放的多!
  • betway必威登录 115锅里入半锅油,放几片姜<放姜片是避免油遇到水溅出>
  • betway必威登录 126油到八成热,把调好的肉糊慢慢入锅,肉刚下锅不要搅动,等10几秒后肉定型了就可以轻轻翻动
  • betway必威登录 137肉全部下锅后,改小火慢慢炸,其间要经常翻动,避免受热不均,有的炸糊
  • betway必威登录 148炸至肉变黄即可沥干油出锅炸好的酥肉,就这样吃特别香配上点椒盐不错呢。一次可以多炸一点,放冰箱半个月内吃完,可以拿来煮汤也不错,必定油炸的,偶尔解解馋即可。
  • betway必威登录 159粉条放入少许酱油,蚝油拌匀。
  • betway必威登录 1610把炸好的酥肉铺在上面。
  • betway必威登录 1711撒上少许花椒粒,加入开水或者高汤八分满。
  • betway必威登录 1812锅里水开后蒸20分钟,出锅撒上葱花即可。

小窍门注:

没有鸭蛋和地瓜淀粉用鸡蛋和其它淀粉也行

不过我爸爸说用鸭蛋和地瓜淀粉炸出来裹的更紧

不能吃麻,花椒份量按个人口味减量

没有高汤用清水代替,当然有高汤更鲜美了

如果酥肉够咸,下面的料就不要放酱油了!

下面的底料可个人喜好换为白粉丝,木耳,竹笋、、、都可以!

蒸之前也可以切片再蒸

我用的碗偏小了点,碗大点可以再加点汤,蒸出来就更好了

编辑:家居馆 本文来源:【betway必威登录】炸酥肉的做法,美味的食品美

关键词:

  • 上一篇:没有了
  • 下一篇:没有了