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中国菜大师

时间:2019-10-10 20:35来源:betway必威亚洲官网
         【李金权】男,布朗族,生于1972年7月6日,湖北辽源市人。国家高端烹调师,中夏族民共和国一级名厨,一九九三年执业李永清门下,初阶踏向大理餐饮行当,从事餐饮专

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    【李金权】男,布朗族,生于1972年7月6日,湖北辽源市人。国家高端烹调师,中夏族民共和国一级名厨,一九九三年执业李永清门下,初阶踏向大理餐饮行当,从事餐饮专业近二十余年,曾经在孝感昆龙旅馆、佛顶山酒店、新唐宏大饭馆、矿务局雁宇大酒馆、晋煤大饭馆、辽源平朔商旅、巴塞尔丽华大旅社、五洲大旅舍担当厨中将和第一骨干力量。现任长春五洲大酒馆厨中校。

     【白建华】(笔名白朋昊)男,门巴族,出生于1976年十月,福建省日照市人。国家尖端烹调技士、国家高等木质素师,中华人民共和国烹饪大师、新星正印、金榜中夏族民共和国名厨、中华夏族民共和国黄褐厨艺术大学使、《中华名厨》编委会编辑委员会委员、中华夏族民共和国名店名厨名菜征集编纂委员会特别聘用职业编辑委员会委员、中国饭馆组织高等评选委员会委员、中国烹饪协会会员、青海省摄香港影业组织会会员、阿布扎比五常法管理协会会员。现任内蒙古集宁市广安宾馆总主任、隆硕国际饭店咨询管理集团总老板。 厨艺调换热线:13403634999

二零零一年在座第十六届维也纳世界美味的吃食节其小说的“金桂生辉”荣获金牌奖;“出六月春虾”荣获名菜奖。

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贰零零捌年在座全国烹饪大赛海南赛区“锦绣中华”荣获提名奖,并获取参加比赛资格。

二〇〇八年被特邀到中央电视台一套《天天饮食》栏目表演厨艺,并与老品牌主持人董浩同台主持节目

2010年昭通市第2届魅力亿“亿隆”之厨王争夺霸主赛荣获亚军。 作为一名佳绩的厨艺经理,李厨认为工作首要在与后厨管理,当中囊括“人才管理”、“原料管理”、“安全治本”、“财产管理”和“卫生管理”。

       二零零六年透过国家专业COO人考试,曾前后相继任云冈旅舍、丞鑫曾祖母桥大酒馆、平型关商旅、新江南京大学酒馆、同新舞厅、云南焦作市绿园大饭馆等旅社行政总厨、技能CEO、高管、副总COO等岗位。
        通过谐和不懈的不竭已收获国家劳动部发布的高档手艺资格证书,多次到位国家烹饪大赛并获奖。
   贰零零叁年到手大厨欧洲蓝带勋彰。2004年荣膺世界食雕大擂台三等奖。二零零三年荣膺第一二三届东方美味的吃食国际大赛金奖。2006年荣获福建酒鬼酒杯烹饪大赛金奖。二零零七年荣膺世界国际烹饪大赛金奖。同年荣获第二届搜厨网国际烹饪大赛特金奖。二〇〇七年荣膺饭馆烹饪组织大赛金奖。同年荣获首届中中原人民共和国国际食用菌烹饪大赛特金奖,世界国际烹饪联合会团体首领在人大会堂为白建华先生颁奖。二〇〇八年荣膺中、加、米国际烹饪大赛金勺奖、国际蓝钻奖。贰零零玖年被中中原人民共和国名厨名菜丛书编纂委员会与中华名厨查询网授予“新星正官”荣誉称号,白建华先生作为餐饮界一颗耀眼之星,对弘扬中华人民共和国饮食文化,传播水晶色健康膳食的进献的精神是值得的称道的!

民用信念:做菜跟做人同样,敬业、奉公守法,容不得半点疏忽。

 

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※ 本档案由中中原人民共和国大厨查询网权威数据提供 ※

世界国际烹饪联合会社长在人大会堂为白建华先生颁奖

        历年来,曾被国家评为高等食品雕刻技士,安庆市正大职业高校首席高等教师,开封市新达职业高校,高档教授,东营市麻烦保障培养磨练部教授,佳市新火职校教授,毕节市弘雅酒馆培养教师,给社会培养磨练了一群又一堆的可观能力人才。
除此以外,其个人创作往往在各大杂志、报纸和刊物、电台刊登和电视发表,也作为诚邀嘉宾。在二零零六年和二〇一〇年列席过中央电视台一套《每一日饮食》特约栏目,并与著名主持人董浩同台主持节目,安顺教育广播台《周周三菜》栏目任本事顾问,《东方美味的食品》、《中国食物报》、《中华人民共和国烹饪》、《江西烹饪》、《华夏山珍海味》、《中华人民共和国民代表大会厨》、《餐饮世界》等享誉报纸和刊物的特约采访者。
        在做事中间,成功的接待过多位国家带头人,做事严峻,讲究诚信,珍视公司文化,百折不挠“五常法管理”多年的进行职业便其负有了丰硕的做事经历和获得了丰裕的客户群,是淮南餐饮界的宿将一颗粲焕之星。

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